Ο Άκης Πετρετζίκης ήταν χθες το βράδυ καλεσμένος στην εκπομπή της Ελεονώρας Μελέτη «Μεσάνυχτα» όπου έδωσε μια αποκαλυπτική συνέντευξη και μίλησε πρώτη φορά για την πιο δύσκολη περίοδο της ζωής του.
Ο γνωστός μάγειρας έκανε το «ντεμπούτο» του στο 1 του mega, στο οποίο ήταν ο μεγάλος νικητής. Έπειτα ανέλαβε την μαγειρική στήλη του πρωινού στο mega, με παρουσιαστές το τότε ζευγάρι Φαίη Σκορδά και Γιώργο Λιάγκα. Και από τότε μπήκε στις κουζίνες μας για τα καλά.
Έχει αναφέρει πολλές φορές ότι είναι αυτοδημιούργητος και ό,τι έκανε το κατάφερε με τις δικές του δυνάμεις.
Καταλαβαίνουμε λοιπόν, πως πέρασε πολλές δυσκολίες για να τα καταφέρει και ότι ο δρόμος της επιτυχίας του δεν ήταν «στρωμένος με ροδοπέταλα…».
Ωστόσο, αναφέρθηκε στην πιο δύσκολη περίοδο της ζωής του, που ήταν όταν έφυγε πρώτη φορά για το Λονδίνο προκειμένου να βρει δουλειά και… αναγκάστηκε να πετάξει στο αεροδρόμιο σχεδόν όλα του τα ρούχα, μιας και δεν του περίσσευαν τα χρήματα για να πληρώσει το υπέρβαρο.
Ο Άκης Πετρετζίκης είπε χαρακτηριστικά: «Ήθελα να φύγω έξω γιατί πίστευα ότι θα τα καταφέρω. Ήξερα ελάχιστα αγγλικά, δεν είχα κανέναν άνθρωπο εκεί, δεν είχα ξαναφύγει εκτός Ελλάδος, ήταν η πρώτη φορά που θα ταξίδευα. Είχα μαζέψει με το ζόρι 1500 ευρώ για να φύγω. Είχα πάρει δύο βαλίτσες και στο αεροδρόμιο μου έβγαλαν ένα υπέρβαρο γύρω στα 600 ευρώ»!
Και τόνισε: «Δεν είχα ταξιδέψει ξανά, ώστε να ξέρω ότι πληρώνεις παραπάνω. Πέταξα όλα μου τα ρούχα στα σκουπίδια γιατί δεν μπορούσα να πληρώσω το υπέρβαρο. Άμα πλήρωνα, δεν θα είχα λεφτά για να πάω στην Αγγλία. Οπότε, κράτησα τα απαραίτητα».
Και υπογράμμισε στην Ελεονώρα Μελέτη ότι βρήκε δουλειά σε εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin: «Έμεινα 1,5 χρόνο στο εστιατόριο αυτό και ήταν η χειρότερη φάση της ζωής μου».
Δείτε τα παρακάτω αποσπάσματα.