Εύκολο και νηστίσιμο σουβλάκι με γαρίδες
Η νηστεία είναι μια ευκαιρία για να κάνετε μια μίνι αποτοξίνωση από το κρέας, τα αβγά και γενικά τα λιπαρά.
Υιοθετώντας μάλιστα έξυπνους συνδυασμούς τροφών ,μπορείτε να χάσετε και βάρος χωρίς να στερηθείτε σημαντικά θρεπτικά συστατικά.
Αν ψάχνετε μια τέτοια συνταγή ,σας έχουμε τη λύση :
Υλικά:
1/2 κιλό γαρίδες (μεσαίου μεγέθους)
8 αγγουράκια τουρσί
2 κόκκινες πιπεριές
2 κίτρινες πιπεριές
4 κουταλιές λάδι
Χυμό 1 λεμονιού
Ξυλάκια για σουβλάκι
Εκτέλεση:
Καθαρίζουμε τις γαρίδες και στη συνέχεια τις βράζουμε για 15 λεπτά .Τις σουρώνουμε και τις ραντίζουμε με το λάδι και το λεμόνι . Κόβουμε τα τουρσί και τις πιπεριές σε μικρά κομμάτια και τα περνάμε εναλλάξ με τις γαρίδες στα ξυλάκια .
Είμαστε σίγουροι οτι θα εντυπωσιαστείτε απο την απλότητα αλλά και τη νοστιμιά της συνταγής μας !