Χειμωνιάτικη φασολάδα από τον Παύλο Χάππιλο!
Υλικά: 500γρ λευκά φασόλια, 3 καρότα, 2 κρεμμύδια, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 σέλινο με τα φύλα, 1 κ.σ. πελτέ, 1 κ.γ ζάχαρη ή μέλι, 1 πακέτο ντομάτα στον τρίφτη, 2 φύλλα Δάφνη, 1 κ.γ. μπούκοβο, Ελαιόλαδο.
Χειμωνιάτικη φασολάδα από τον Παύλο Χάππιλο!
Υλικά: 500γρ λευκά φασόλια, 3 καρότα, 2 κρεμμύδια, 3 σκελίδες σκόρδο, 1 σέλινο με τα φύλα, 1 κ.σ. πελτέ, 1 κ.γ ζάχαρη ή μέλι, 1 πακέτο ντομάτα στον τρίφτη, 2 φύλλα Δάφνη, 1 κ.γ. μπούκοβο, Ελαιόλαδο.