Η ...ευτυχία περνά από το στομάχι! Όσο κι αν σου φαίνεται περίεργο, υπάρχουν τροφές που θα σε βοηθήσουν να αποβάλλεις την κατάθλιψη. Μην πάρεις φάρμακα που είναι περιττά για τον οργανισμό σου, απλά άλλαξε τον τρόπο διατροφής σου και τον τρόπο σκέψης σου!
ΜΑΓΝΗΣΙΟ: Το μαγνήσιο είναι από τα πιο σημαντικά ιχνοστοιχεία του οργανισμού μας, αφού είναι υπεύθυνο για πολλές κυτταρικές λειτουργίες. Η Συνιστώμενη Ημερήσια Ποσότητα είναι 300-400 mg, όμως πολλοί επιστήμονες υποστηρίζουν πως ίσως να πρέπει να φτάσει τα 1.000 mg εξαιτίας του αυξημένου άγχους, το οποίο το μαγνήσιο έχει την ιδιότητα να αποβάλλει από τον οργανισμό.
ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΜΑΓΝΗΣΙΟ: Αβοκάντο, δημητριακά ολικής άλεσης, πατάτα, σπανάκι, μπρόκολο, μπανάνες, φακές, σόγια, γαρίδες, σταφίδες, κακάο, ταχίνι, ψωμί ολικής, ξηροί καρποί (κάσιους, φιστίκια, πασατέμπο, αμύγδαλα). SOS: Σε περιπτώσεις νεφρικής ανεπάρκειας και παθήσεων των νεφρών ή αρρύθμιστης υπέρτασης, δεν πρέπει να λαμβάνουμε συμπληρώματα διατροφής με μαγνήσιο.
Ω-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ: Τα Ω-3 είναι πολυακόρεστα λιπαρά οξέα που βρίσκονται σε ορισμένα φυτά και ψάρια. Αποκαλούνται και απαραίτητα λιπαρά οξέα, διότι ο οργανισμός μας δε μπορεί να τα κατασκευάσει μόνος του. Έτσι πρέπει να τα πάρουμε από τη διατροφή μας. Τα Ω-3 έχουν επίσης σημαντική επίδραση στην καλή υγεία της καρδιάς, ενώ μειώνουν πίεση, χοληστερόλη, πιθανότητες μορφών καρκίνου κ.ά.
ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ Ω-3 ΛΙΠΑΡΑ ΟΞΕΑ: Σολομός, σαρδέλα, φρέσκος τόνος, καρύδια, άγριο ρύζι, λινάρι, λάδι canola, φασόλια, σόγια, πράσινα φυλλώδη λαχανικά. SOS: Προσέχουμε από πού προέρχονται τα ψάρια μας, διότι τα υψηλά επίπεδα υδραργύρου και άλλων περιβαλλοντικών τοξινών συχνά συσσωρεύονται στο ψάρι.
ΦΛΑΒΟΝΟΕΙΔΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ: Φυτοχημικές ουσίες που φημίζονται για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες και την εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών. Τα φλαβονοειδή μειώνουν τον κίνδυνο θανάτου από στεφανιαία νόσο, καρκίνο και εγκεφαλικά επεισόδια. Οι πολυφαινόλες βοηθούν στην πρόληψη καρδιαγγειακών νοσημάτων και καρκίνων.
ΤΡΟΦΕΣ ΠΛΟΥΣΙΕΣ ΣΕ ΦΛΑΒΟΝΟΕΙΔΗ ΚΑΙ ΠΟΛΥΦΑΙΝΟΛΕΣ: Σοκολάτα, κόκκινο κρασί, πράσινο τσάι, μαύρο τσάι, κακάο. SOS: H λευκή σοκολάτα δεν είναι ακριβώς σοκολάτα κι έτσι δεν έχει τα ίδια αποτελέσματα. Οπότε όσο πιο μαύρη και πικρή, τόσο το καλύτερο.
Φρόντισε να εγκαταλείψεις:
1. Τον καφέ και τα αναψυκτικά τύπου κόλα. Η καφεΐνη καταστέλλει την παραγωγή της σεροτονίνης και έχει συνδεθεί με την κατάθλιψη. Περιόρισε επίσης το αλκοόλ. Τα αλκοολούχα ποτά μπορεί αρχικά να ενισχύουν τη διάθεσή, αλλα αργότερα την καταστέλουν.
2. Το κόκκινο κρέας, τα κονσερβοποιημένα και τα κατεψυγμένα τροφιμα, το πρόχειρο φαγητό, και τη ζάχαρη. Η τακτική κατανάλωση κονσερβών, κατεψυγμένων και πρόχειρου φαγητου μπορει να οδηγήσει σε καταθλιπτική διάθεση, εκτός του ότι αυτά ειναι ανθυγιεινά για το σώμα μας.
ΣΧΕΤΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ: