Εσείς τι θα φάτε σήμερα; «Κοχύλια» γεμιστά με κοτόπουλο

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

13/07/2017 - 14:27

Εσείς τι θα φάτε σήμερα; «Κοχύλια» γεμιστά με κοτόπουλο

Ενημερώθηκε: 13/07/17 - 14:27

Το καλό με αυτή τη συνταγή είναι ότι τρώγεται και κρύα!

Ότι πρέπει δηλαδή για μια μέρα με καύσωνα!

Συστατικά

ζυμαρικά

500 γρ. κοχύλια μεγάλα

600 γρ. φιλετάκια κοτόπουλο κομμένα σε κυβάκια

650 γρ. ντομάτες κομμένες σε κυβάκια

200 ml κρέμα γάλακτος

150 γρ. κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο

2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες

1 κ.σ. κάρυ (για όποιον δεν το θέλει πολύ πικάντικο ρίχνει το μισό )

αλάτι, πιπέρι, πιπέρι καγιέν, ρίγανη

150 γρ. τυρί τριμμένο ή γκούντα

λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό

Για το σερβίρισμα

ρόκα

Μέθοδος Εκτέλεσης

Πρώτα βράζουμε τα ζυμαρικά κοχύλια μόνα τους μέχρι να μαλακώσουν λίγο, όχι όμως να παραβράσουν. Στο μισό χρόνο από αυτό που γράφει στις οδηγίες συσκευασίας. Όταν τα σουρώσουμε ρίχνουμε λίγο λάδι και τα ανακατεύουμε για να μην κολλήσουν μέχρι να φτιάξουμε τη γέμιση.

Κόβουμε το φιλέτο σε μικρά κομματάκια και το ρίχνουμε σε καυτό ελαιόλαδο μαζί με το σκόρδο και το κρεμμύδι.

Μόλις πάρουν χρώμα ρίχνουμε την ψιλοκομμένη ντομάτα.

Προσθέτουμε το κάρυ, το πιπέρι, το πιπέρι καγιέν, το αλάτι, τη ρίγανη και τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μόλις δέσει η σάλτσα την αφήνουμε να κρυώσει και γεμίζουμε τα ζυμαρικά κοχύλια.

Τα βάζουμε σε ένα πυρέξ 25x30 εκ. και ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και το τυρί τριμμένο για να λιώσει.

Ψήνουμε για περίπου 20 λεπτά στον φούρνο στους 180ο C στον αέρα. Τέλος σερβίρουμε με λίγη ρόκα

akispetretzikis.com

Πηγή:

Ροή Ειδήσεων

ΕΛΛΑΔΑ

22/04/25 - 09:53

Αγρίνιο: Χειροπέδες σε άνδρα που αποπειράθηκε να απαγάγει 3 παιδιά
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

22/04/25 - 09:38

Π. Μαρινάκης: Η Ελλάδα μεγαλώνει με πράξεις και όχι με ψευτοπατριωτικές κορώνες
ΤΟΥΡΚΙΑ

22/04/25 - 09:23

Σοκ στην Τουρκία από το γερμανικό βέτο στην πώληση των μαχητικών Eurofighter — «Οι 5 προβοκάτσιες της Αθήνας»
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ

22/04/25 - 09:06

UNESCO: Η αντιπροσωπεία της Αυστραλίας αρνήθηκε να ψηφίσει υπέρ της καθιέρωσης Διεθνούς Ημέρας Ελληνικής Γλώσσας
ΤΟΥΡΚΙΑ

22/04/25 - 08:45

Άγκυρα: Το μεγάλο «παζάρι» Ερντογάν για τα F-35 - Προσφέρει στις ΗΠΑ 20 δισ. δολάρια σε εξοπλιστικά
ΔΙΕΘΝΗ

22/04/25 - 08:34

Το Χάρβαρντ περνά στην αντεπίθεση, προσφεύγει στη Δικαιοσύνη κατά του Τραμπ για τις περικοπές χρηματοδότησης
ΠΟΛΙΤΙΚΗ

22/04/25 - 08:19

Μητσοτάκης: Επιστροφή στη δράση με «μπαράζ» επισκέψεων στα υπουργεία - Νέοι και ελεύθεροι επαγγελματίες στα ραντάρ
ΕΛΛΑΔΑ

22/04/25 - 08:09

Πώς έγινε το ατύχημα που οδήγησε στον ακρωτηριασμό 2 δακτύλων του Άρη Μουγκοπέτρου
ΔΙΕΘΝΗ

22/04/25 - 08:01

ΗΠΑ: «Βυθίζεται» η δημοτικότητα του Τραμπ - Βρίσκεται στο χαμηλότερο επίπεδο από την επιστροφή του στον Λευκό Οίκο
ΔΙΕΘΝΗ

22/04/25 - 07:56

Πάπας Φραγκίσκος: Πιθανόν το Σάββατο η κηδεία στο Βατικανό - Σε λαϊκό προσκύνημα η σορός του την Τετάρτη
ΖΩΔΙΑ

21/04/25 - 22:30

Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Τρίτη 22 Απριλίου από την Αλεξάνδρα Καρτά
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 22:28

Ζελένσκι: Έιμαστε έτοιμοι για συνομιλίες για την παύση των επιθέσεων κατά πολιτικών στόχων - Αναμένουμε απάντηση της Ρωσίας
ΤΟΥΡΚΙΑ

21/04/25 - 22:18

Το καθεστώς Ερντογάν τα "βάζει" και με τα σχολεία για πλήρη συστηματικό έλεγχο
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 21:59

«Την οδύνη την προσφέρω στον Κύριο»: Η τελευταία διαθήκη του Πάπα Φραγκίσκου
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 22:10

Χαμάς: Προτάθηκε νέο σχέδιο εκεχειρίας για τη Γάζα – Τι προβλέπει
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 20:33

Παγκόσμια συγκίνηση για τον Πάπα «των φτωχών» – Το Κονκλάβιο, το τελετουργικό διαδοχής και η λίστα των πιθανών υποψηφίων
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 21:54

Ποινική δίωξη σε βάρος του Άρη Μουγκοπέτρο
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 21:40

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε στη Ρόδο
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 21:39

Πάπας Φραγκίσκος – Μια 12ετής θητεία σε αριθμούς
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 21:28

Καιρός: Βροχές, μεταφορά αφρικανικής σκόνης και αύξηση της θερμοκρασίας στους 25 βαθμούς
ΤΟΥΡΚΙΑ

21/04/25 - 21:19

Μέγιστη πρόκληση: Απαντούν με επισημοποίηση της «Γαλάζιας Πατρίδας» στο ελληνικό ΘΧΣ
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 21:12

Εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή ανεπάρκεια η αιτία θανάτου του Πάπα Φραγκίσκου
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 21:10

Iδιαίτερα αυξημένη η κίνηση στην Αθηνών-Κορίνθου – Καθυστερήσεις και στην Αθηνών-Λαμίας
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 20:47

NPR: «Σε αναζήτηση νέου Υπουργού Άμυνας οι ΗΠΑ» - Διαψεύδει ο Λευκός Οίκος
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 21:06

Γερμανία: Πώς να φερθείς στην AfD;
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 21:05

Ο Τραμπ θα συναντήσει στελέχη των Walmart, Target και άλλων επιχειρήσεων εν μέσω ανησυχίας για τους δασμούς
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 20:20

Οι στιγμές του Πάπα Φραγκίσκου που άλλαξε ρώτα στη Ρωμαιοκαθολική εκκλησία
ΕΚΚΛΗΣΙΑ

21/04/25 - 20:15

Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος: Διατηρούμε στην καρδιά μας την αγάπη και το σεβασμό του για την Ελλάδα
ΑΜΥΝΑ

21/04/25 - 20:11

21 Απριλίου 1967 : Επιβολή στην Ελλάδα επτάχρονης στρατιωτικής δικτατορίας
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 20:05

Πάπας Φραγκίσκος: Άλλαξε όσα μπόρεσε, μα λιγότερα από όσα ήλπιζε
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 19:58

Νέα συνάντηση Ουκρανών, Ευρωπαίων και ΗΠΑ στο Λονδίνο την Τετάρτη – Ο Πούτιν δηλώνει για πρώτη φορά ανοιχτός σε «διμερείς συνομιλίες»
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 19:55

Φωτιά σε αποθήκη στη Ριζούπολη – Ισχυρές πυροσβεστικές δυνάμεις στο σημείο
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 19:47

Eπιχείρηση διάσωσης στο φαράγγι Σαμαριάς- Με ελικόπτερο στο νοσοκομείο ο νεαρός τραυματίας
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 19:44

Αεροσκάφος με 282 επιβάτες εκκενώθηκε στο Ορλάντο λόγω πυρκαγιάς στον κινητήρα(Βίντεο)
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 19:35

Bloomberg: Πιθανή συνάντηση των ΗΠΑ με Ουκρανούς και Ευρωπαίους αξιωματούχους για το σχέδιο ειρήνης
ΚΥΠΡΟΣ

21/04/25 - 19:28

Τουρκικά ΜΜΕ: Συνεδρία του ΟΤΚ στα κατεχόμενα τον Μάιο για το άνοιγμα πρεσβειών στην Κύπρο
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 19:23

Πιθανή επικοινωνία Τραμπ - Νετανιάχου
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 19:20

Iδιαίτερα αυξημένη η κίνηση στην Αθηνών-Κορίνθου – Καθυστερήσεις και στην Αθηνών-Λαμίας
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 18:54

Πάπας Φραγκίσκος: Η Καθολική Εκκλησία πενθεί – Συγκινητικές εικόνες από κάθε γωνιά του πλανήτη
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 18:50

Γερμανία: Δεκάδες χιλιάδες πολίτες στις φετινές Πορείες του Πάσχα για την ειρήνη – Στο επίκεντρο Ουκρανία και Γάζα
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 18:42

Πούτιν: Η Μόσχα «θα αναλύσει» την πρόταση για παράταση για 30 ημέρες της εκεχειρίας στις επιθέσεις κατά μη στρατιωτικών υποδομών
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 18:39

Πούτιν: Επικύρωσε τη συμφωνία για στρατηγική εταιρική σχέση της Ρωσίας με το Ιράν
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 18:35

Νέα επιχείρηση του Λιμενικού στη Γαύδο: Διέσωσαν 74 μετανάστες σε πλοιάριο
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

21/04/25 - 18:29

Αυτό είναι το σχέδιο μείωσης του ΕΝΦΙΑ
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 18:17

Δημοσκόπηση στο Ισραήλ: Το 56% θέλει συμφωνία με Χαμάς και λήξη του πολέμου
ΤΟΥΡΚΙΑ

21/04/25 - 18:00

Κατά των σχεδίων της Τουρκίας για μεταφορά S – 400 στη Συρία αμερικανοί νομοθέτες – Επιστολή στο Στέιτ Ντιπάρτμεντ
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 17:58

Ακρωτηριάστηκαν τα δύο δάχτυλα του βιρτουόζου του κλαρίνου Άρη Μουγκοπέτρου μετά τον τραυματισμό του από κροτίδα
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 17:49

Πάπας Φραγκίσκος: Τα πρόσωπα-«κλειδιά» για τη διαδοχή
ΕΛΛΑΔΑ

21/04/25 - 17:44

Απόπειρα αρπαγής τριών ανηλίκων σε περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας
ΔΙΕΘΝΗ

21/04/25 - 17:36

Ο Τραμπ προειδοποιεί για επιβράδυνση της οικονομίας - Νέα επίθεση στον Πάουελ για τα επιτόκια

Εσείς τι θα φάτε σήμερα; «Κοχύλια» γεμιστά με κοτόπουλο

Ροή Ειδήσεων

Αγρίνιο: Χειροπέδες σε άνδρα που αποπειράθηκε να απαγάγει 3 παιδιά

Π. Μαρινάκης: Η Ελλάδα μεγαλώνει με πράξεις και όχι με ψευτοπατριωτικές κορώνες

Σοκ στην Τουρκία από το γερμανικό βέτο στην πώληση των μαχητικών Eurofighter — «Οι 5 προβοκάτσιες της Αθήνας»

UNESCO: Η αντιπροσωπεία της Αυστραλίας αρνήθηκε να ψηφίσει υπέρ της καθιέρωσης Διεθνούς Ημέρας Ελληνικής Γλώσσας

Άγκυρα: Το μεγάλο «παζάρι» Ερντογάν για τα F-35 - Προσφέρει στις ΗΠΑ 20 δισ. δολάρια σε εξοπλιστικά

Το Χάρβαρντ περνά στην αντεπίθεση, προσφεύγει στη Δικαιοσύνη κατά του Τραμπ για τις περικοπές χρηματοδότησης

Μητσοτάκης: Επιστροφή στη δράση με «μπαράζ» επισκέψεων στα υπουργεία - Νέοι και ελεύθεροι επαγγελματίες στα ραντάρ

Πώς έγινε το ατύχημα που οδήγησε στον ακρωτηριασμό 2 δακτύλων του Άρη Μουγκοπέτρου

ΗΠΑ: «Βυθίζεται» η δημοτικότητα του Τραμπ - Βρίσκεται στο χαμηλότερο επίπεδο από την επιστροφή του στον Λευκό Οίκο

Πάπας Φραγκίσκος: Πιθανόν το Σάββατο η κηδεία στο Βατικανό - Σε λαϊκό προσκύνημα η σορός του την Τετάρτη

Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για την Τρίτη 22 Απριλίου από την Αλεξάνδρα Καρτά

Ζελένσκι: Έιμαστε έτοιμοι για συνομιλίες για την παύση των επιθέσεων κατά πολιτικών στόχων - Αναμένουμε απάντηση της Ρωσίας

Το καθεστώς Ερντογάν τα "βάζει" και με τα σχολεία για πλήρη συστηματικό έλεγχο

«Την οδύνη την προσφέρω στον Κύριο»: Η τελευταία διαθήκη του Πάπα Φραγκίσκου

Χαμάς: Προτάθηκε νέο σχέδιο εκεχειρίας για τη Γάζα – Τι προβλέπει

Παγκόσμια συγκίνηση για τον Πάπα «των φτωχών» – Το Κονκλάβιο, το τελετουργικό διαδοχής και η λίστα των πιθανών υποψηφίων

Ποινική δίωξη σε βάρος του Άρη Μουγκοπέτρο

Θανατηφόρο τροχαίο σημειώθηκε στη Ρόδο

Πάπας Φραγκίσκος – Μια 12ετής θητεία σε αριθμούς

Καιρός: Βροχές, μεταφορά αφρικανικής σκόνης και αύξηση της θερμοκρασίας στους 25 βαθμούς

Μέγιστη πρόκληση: Απαντούν με επισημοποίηση της «Γαλάζιας Πατρίδας» στο ελληνικό ΘΧΣ

Εγκεφαλικό επεισόδιο και καρδιακή ανεπάρκεια η αιτία θανάτου του Πάπα Φραγκίσκου

Iδιαίτερα αυξημένη η κίνηση στην Αθηνών-Κορίνθου – Καθυστερήσεις και στην Αθηνών-Λαμίας

NPR: «Σε αναζήτηση νέου Υπουργού Άμυνας οι ΗΠΑ» - Διαψεύδει ο Λευκός Οίκος

Γερμανία: Πώς να φερθείς στην AfD;

Ο Τραμπ θα συναντήσει στελέχη των Walmart, Target και άλλων επιχειρήσεων εν μέσω ανησυχίας για τους δασμούς

Οι στιγμές του Πάπα Φραγκίσκου που άλλαξε ρώτα στη Ρωμαιοκαθολική εκκλησία

Αρχιεπίσκοπος Ιερώνυμος: Διατηρούμε στην καρδιά μας την αγάπη και το σεβασμό του για την Ελλάδα

21 Απριλίου 1967 : Επιβολή στην Ελλάδα επτάχρονης στρατιωτικής δικτατορίας

Πάπας Φραγκίσκος: Άλλαξε όσα μπόρεσε, μα λιγότερα από όσα ήλπιζε

Νέα συνάντηση Ουκρανών, Ευρωπαίων και ΗΠΑ στο Λονδίνο την Τετάρτη – Ο Πούτιν δηλώνει για πρώτη φορά ανοιχτός σε «διμερείς συνομιλίες»

Φωτιά σε αποθήκη στη Ριζούπολη – Ισχυρές πυροσβεστικές δυνάμεις στο σημείο

Eπιχείρηση διάσωσης στο φαράγγι Σαμαριάς- Με ελικόπτερο στο νοσοκομείο ο νεαρός τραυματίας

Αεροσκάφος με 282 επιβάτες εκκενώθηκε στο Ορλάντο λόγω πυρκαγιάς στον κινητήρα(Βίντεο)

Bloomberg: Πιθανή συνάντηση των ΗΠΑ με Ουκρανούς και Ευρωπαίους αξιωματούχους για το σχέδιο ειρήνης

Τουρκικά ΜΜΕ: Συνεδρία του ΟΤΚ στα κατεχόμενα τον Μάιο για το άνοιγμα πρεσβειών στην Κύπρο

Πιθανή επικοινωνία Τραμπ - Νετανιάχου

Iδιαίτερα αυξημένη η κίνηση στην Αθηνών-Κορίνθου – Καθυστερήσεις και στην Αθηνών-Λαμίας

Πάπας Φραγκίσκος: Η Καθολική Εκκλησία πενθεί – Συγκινητικές εικόνες από κάθε γωνιά του πλανήτη

Γερμανία: Δεκάδες χιλιάδες πολίτες στις φετινές Πορείες του Πάσχα για την ειρήνη – Στο επίκεντρο Ουκρανία και Γάζα

Πούτιν: Η Μόσχα «θα αναλύσει» την πρόταση για παράταση για 30 ημέρες της εκεχειρίας στις επιθέσεις κατά μη στρατιωτικών υποδομών

Πούτιν: Επικύρωσε τη συμφωνία για στρατηγική εταιρική σχέση της Ρωσίας με το Ιράν

Νέα επιχείρηση του Λιμενικού στη Γαύδο: Διέσωσαν 74 μετανάστες σε πλοιάριο

Αυτό είναι το σχέδιο μείωσης του ΕΝΦΙΑ

Δημοσκόπηση στο Ισραήλ: Το 56% θέλει συμφωνία με Χαμάς και λήξη του πολέμου

Κατά των σχεδίων της Τουρκίας για μεταφορά S – 400 στη Συρία αμερικανοί νομοθέτες – Επιστολή στο Στέιτ Ντιπάρτμεντ

Ακρωτηριάστηκαν τα δύο δάχτυλα του βιρτουόζου του κλαρίνου Άρη Μουγκοπέτρου μετά τον τραυματισμό του από κροτίδα

Πάπας Φραγκίσκος: Τα πρόσωπα-«κλειδιά» για τη διαδοχή

Απόπειρα αρπαγής τριών ανηλίκων σε περιοχή της Αιτωλοακαρνανίας

Ο Τραμπ προειδοποιεί για επιβράδυνση της οικονομίας - Νέα επίθεση στον Πάουελ για τα επιτόκια