Ελένη Μενεγάκη: Αυτή είναι η συνταγή του πατέρα Ευδόκιμου που την ξετρελαίνει (ΒΙΝΤΕΟ)

 
Πώς γίνεται η περίφημη σάλτσα που λατρεύει η Ελένη Μενεγάκη (ΒΙΝΤΕΟ)

Ενημερώθηκε: 10/09/17 - 19:10

Πρόσφατα στην Άνδρο, στην παρουσίαση του βιβλίου του πατέρα Ευδόκιμου με τις συνταγές, η Ελένη Μενεγάκη φόρεσε ποδιά και ετοίμασαν μαζί τη συνταγή.

Πώς γίνεται, λοιπόν, αυτή η περίφημη σάλτσα;

Ο πατέρας Ευδόκιμος έδειξε τη συνταγή στην εκπομπή Αποκαλυπτικά: «Βάζουμε λάδι στο κατσαρολάκι, ψιλοκόβουμε δύο σκελίδες σκόρδο και προσθέτουμε λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι. Στη συνέχεια βάζουμε την τριμμένη φρέσκια ντομάτα και λίγο ξύδι. Την αφήνουμε να βράσει. Όταν δέσει είναι μία από τις καλύτερες σάλτσες που κάνω για τα μακαρόνια».