Μπορεί να μην γιορτάζουμε την Hμέρα των Ευχαριστιών στην Ελλάδα, αυτό, όμως, δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να πάρουμε μια μυρωδιά από τα πιάτα της αμερικάνικης αυτής γιορτής!
Στις 27 Νοεμβρίου και κάθε τελευταία Πέμπτη του Νοεμβρίου, η Ημέρα των Ευχαριστιών γιορτάζεται στις Ηνωμένες Πολιτείες και τον Καναδά και είναι ουσιαστικά η μέρα που κάθε οικογένεια εκφράζει τις ευχαριστίες της στο Θεό για τα αγαθά που της παρέχει, ενώ σηματοδοτεί την έναρξη της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων.
Πρωταγωνίστρια της βραδιάς είναι η... γαλοπούλα
Στο κέντρο του τραπεζιού την Ημέρα των Ευχαριστιών δεσπόζει πάντα μια γεμιστή γαλοπούλα, η οποία χρειάζεται περίπου 2,5 ώρες για να γίνει και καταλαμβάνει το μεγαλύτερο χώρο του τραπεζιού. Η γέμισή της αποτελείται συνήθως από σέλινο, κρεμμύδι, πιπεριά, μανιτάρια, λαχανικά, κρουτόν, κεράσια, πεκάν, μαϊντανό, αβγά και μαύρο πιπέρι.
Δείτε φωτό:
