Πολλές ήταν οι δουλειές ου έκανε ο Γιάννης Καπετάνος για να ζήσει πριν καταξιωθεί στο θεατρικό σανίδι και καταφέρει έτσι να λύσει το ζήτημα της επιβίωσης.
Ήταν 22 χρονών όταν έφυγε από τη Χίο όπου μεγάλωσε για να έρθει στην Αθήνα για να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα. Να γίνει ηθοποιός.
Ο ηθοποιός ήταν καλεσμένος στην εκπομπή «Καλοκαίρι μαζί στις 10» όπου μεταξύ άλλων μίλησε για τις δουλειές που αναγκάστηκε να κάνει για να επιβιώσει:
«Και νεκροθάφτης έχω κάνει και τσοπάνος. Δεν ήταν βαριά δουλειά, το λάκκο έσκαβες. Έχω κάνει στο Θέατρο Τέχνης έργο που ήμουν σε φέρετρο σε όλη την παράσταση. Δεν με πείραξε καθόλου. Και στα καράβια έκανα ένα φεγγάρι. Και στην Αμερική 1,5 χρόνο, ξεκίνησα από τα πιάτα, μετά τα μάζευα – έγινα λοχίας, μετά -αρχιλοχίας- κανόνιζα τα τραπέζια και μετά έφυγα και πήγα σε πίτσες και donuts».
Ο Γιάννης Καπετάνος αποκάλυψε επίσης πως οι αγαπημένοι του ρόλοι είναι εκείνοι του παππού και της γιαγιάς, για τους οποίους έχει μελετήσει πολύ τους ανθρώπους του χωριού.