Η ζήτηση για αμνοερίφια, που είναι το βασικό εορταστικό έδεσμα του Πάσχα, συνήθως αυξάνεται πρώτα στις χώρες όπου γιορτάζεται το καθολικό Πάσχα, όπως η Ιταλία, Ισπανία, Γαλλία κλπ.
Τσουχτερό θα είναι φέτος το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι όπως είναι αναμενόμενο, λόγω των μεγάλων πληθωριστικών πιέσεων - Ακριβότερα 35% κατά μέσο όρο τα αμνοερίφια!!!