Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, φέτα και μοτσαρέλα

 
Ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, φέτα και μοτσαρέλα

Ενημερώθηκε: 04/10/22 - 12:00

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας ετοίμασε σήμερα ντομάτες γεμιστές με πλιγούρι, φέτα και μοτσαρέλα.

ΥΛΙΚΑ

8 ντομάτες μέτριες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, πολτοποιημένη 250 γρ. πλιγούρι αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση ½ κ.γ. πάπρικα μία πρέζα ζάχαρη 1 φλ. δυόσμο φρέσκο, ψιλοκομμένο 150 γρ. φέτα κατσικίσια, τριμμένη 200 γρ. Mozzarella, τριμμένη φύλλα βασιλικού, για γαρνιτούρα

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ