Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού

 
Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού

Ενημερώθηκε: 15/09/22 - 12:29

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας ετοιμάζει Κιμαδοπιτάκια με ζύμη κουρού.

ΥΛΙΚΑ

1 πακέτο ( 2 φύλλα) ζύμη κουρού ,1 αβγό, ελαφρά χτυπημένο

Για τη γέμιση: 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 κ.σ ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1/4 κ.γ. μπούκοβο 1 κ.γ. κύμινο, Μπαχαρικά Ήλιος 1 κ.γ. κανέλα, τριμμένη 1 κ.γ. θυμάρι ξερό 2 κ.σ. μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 κ.σ. σκόρδο, τριμμένο 1/2 φλ. κόκκινο κρασί 1 ντομάτα στον τρίφτη 100 γρ. γιαούρτι αλάτι, κατά βούληση πιπέρι, κατά βούληση

ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ