25η Μαρτίου: Όσα θέλει το παραδοσιακό τραπέζι της ημέρας (ΦΩΤΟ)
Πηγή Φωτογραφίας: Νίκος Βαρδακαστάνης | Studio 112
Ενημερώθηκε: 23/03/18 - 10:28
25η Μαρτίου: Τραγανά μπακαλιαράκια, μερακλίδικη σκορδαλιά, παντζάρια λαδόξιδο και μπόλικο κρασάκι. Όλα όσα χρειάζεστε για να στρώσετε το παραδοσιακό τραπέζι της ημέρας.
Ευαγγελισμού
Δυο μέρες μες στη μεγάλη Σαρακοστή, επέτρεπαν οι παλιοί στον εαυτό τους να σπάσει τη νηστεία και να φάει ψάρι: ανήμερα του και των Βαϊων. Και τις δυο, ο μεγάλος διατροφικός πρωταγωνιστής ήταν ο ίδιος: το «ψάρι του λαού, ο «Φτωχογιάννης» όπως τον έλεγαν στην Κρήτη.
Μπακαλιάρος χωρίς σκορδαλιά δε λέει. Είτε την προτιμάτε με πατάτα είτε με ψωμί ή ανήκετε σε εκείνους της βορειολλεδίτικης σχολής που θέλουν και το καρύδι μέσα
Βραστά παντζάρια για τη μέση. Τίποτα δεν ταιριάζει καλύτερα στα παραδοσιακά πιάτα της ημέρας από τα ταπεινά μα πεντανόστιμα παντζαράκια με λαδόξιδο.
Καλή καρδιά, μπόλικο κρασάκι κι ακόμη πιο πολλά χαμόγελα από αγαπημένα πρόσωπα και η συνταγή για ένα αξέχαστο γιορτινό τραπέζι είναι έτοιμη.
icookgreek.com
Πηγή:
Κατάσχεση «παγωμένων» ρωσικών περιουσιακών στοιχείων σχεδιάζει η Ε.Ε. ενόψει της ειρηνευτικής συμφωνίας λέει το Bloomberg
Νέος γύρος συνομιλιών ΗΠΑ - Ρωσίας
Το 83% των νέων στην Ελλάδα έχει πέσει θύμα fake news
Κακοκαιρία Coral: Τσουχτερό το κρύο και την Κυριακή - Κλείνουμε την «κατάψυξη» σιγά -σιγά, λέει ο Κολυδάς
Κύκλωμα μαστροπείας στην Αθήνα: Το βίντεο ντοκουμέντο από την παράδοση εισπράξεων και η σχέση με τον δολοφονημένο «τραπεζίτη»
Επεισόδια σε διαδήλωση έξω από το σπίτι της αρχηγού της AfD στην Ελβετία - Δείτε βίντεο
Μελόνι: «Οι αντίπαλοί μας ελπίζουν ότι ο Τραμπ πρόκειται να απομακρυνθεί από εμάς, θα αποδείξουμε ότι κάνουν λάθος»
«Η φρίκη μόλις κατέλαβε την πόλη μας» - Σοκαρισμένη η Γαλλία από την τρομοκρατική επίθεση στην Μιλούζ
Οι κρίσιμές Γερμανικές εκλογές - Το "θρίλερ" της αυριανής μέρας
Νέα ηχητικά ντοκουμέντα από τα Τέμπη: «Απαιτώ να μου πείτε που είναι το παιδί μου»
Νίκαια: Ξυλοδαρμός ανήλικης από συμμαθήτριά της – Bίντεο ντοκουμέντο με την 14χρονη να χτυπά κι άλλο κορίτσι
Κλήρωση ΛΟΤΤΟ 22/2: Αυτοί είναι οι τυχεροί αριθμοί
Πυρκαγιά σε σπίτι στο Νεοχώρι Ευβοίας – Σώοι μητέρα και δύο ανήλικα παιδιά
Συναγερμός στη Μεσσηνία: Ποιοι είναι οι δύο κρατούμενοι που το «έσκασαν» από τα κρατητήρια
Σε τροχιά σύγκρουσης με Ευρώπη και Κίεβο η Ουάσιγκτον με το σχέδιο ψηφίσματος που κατέθεσε - Ικανοποίηση στη Μόσχα
Πυροβολισμοί σε νοσοκομείο στην Πενσυλβάνια - Νεκρός ο ένοπλος
Πως εξηγείται το «φλερτ» μεταξύ Τραμπ και Πούτιν - Oι διεθνείς ισορροπίες
Εντοπίστηκε ο 50χρονος που το «έσκασε» από την ψυχιατρική κλινική στην Πάτρα
Προς τρικομματική κυβέρνηση η Αυστρία
Νετανιάχου: Δεν θα ησυχάσουμε μέχρι να απελευθερωθούν όλοι οι όμηροι
Σε κρίσιμη κατάσταση ο Πάπας Φραγκίσκος
Απεργία 28 Φεβρουαρίου: Καθηλωμένα αεροπλάνα, δεμένα πλοία - Ποια σωματεία προκήρυξαν απεργίες
Συνελήφθη 50χρονος στην Ακράτα που απειλούσε τη σύζυγό του - Τον πήγαν σε ψυχιατρική κλινική και απέδρασε
Πιστόριους: Δεν θα υποταχθούμε στις ορέξεις του Ντόναλντ Τραμπ
Βασίλης Καλογήρου: Φαρμακευτική ουσία ανίχνευσαν στις τοξικολογικές εξετάσεις
Γαλλία: Επίθεση σε αγορά της Μιλούζ με έναν νεκρό και 5 τραυματίες - Συνελήφθη ένας ύποπτος
Μεντβέντεφ: Η μόνη διέξοδος για την Ουκρανία είναι «να πέσει στα πόδια του Τραμπ»
Σε ισχύ τα μέτρα στη Σαντορίνη - Παραμένουν κλειστά τα σχολεία
Γερμανικές εκλογές: Πόσο πιθανή είναι μια συγκυβέρνηση Συντηρητικών, SPD και Πρασίνων
Πρωτοφανές: Βανδάλισαν κτίριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης στη Σόφια σε διαδήλωση κατά της ένταξης της Βουλγαρίας στο ευρώ
Γερμανία: O προεκλογικός αγώνας και τα σενάρια της επόμενης μέρας
Στάρμερ και φον ντερ Λάιεν επιμένουν στην ανάγκη για μια «δίκαιη και διαρκή ειρήνη»
«Πρεμιέρα» για τη συγκοινωνιακή αστυνομία την Παρασκευή με περισσότερους από 150 ελέγχους και τέσσερις συλλήψεις
Οι ΗΠΑ απαιτούν από την Ουκρανία να αποσύρει το ψήφισμα της στον ΟΗΕ που καταδικάζει τη Ρωσία - Αρνείται το Κίεβο
Επίσκεψη του Ρώσου ΥΠΕΞ Σεργκέι Λαβρόφ στην Άγκυρα
Γερμανία: Πάνω από 800 συγκεντρώσεις κατά της Ακροδεξιάς φέτος
Ζελένσκι προς Μητσοτάκη: Εκτιμούμε βαθύτατα την αλληλεγγύη του ελληνικού λαού, τη σταθερή στάση της Ελλάδας
Ο «χάρτης» των πληρωμών από τον e-ΕΦΚΑ και τη ΔΥΠΑ έως τις 28 Φεβρουαρίου
Μακρόν: Οι σύμμαχοι δεν πρέπει να κάνουν ο ένας τον άλλον να υποφέρει με δασμούς
Δυσφορία στον τουρκικό Τύπο για την αμερικανική παρουσία σε Ελλάδα και Κύπρο
Εξελίξεις στο θάνατο του Βασίλη Καλογήρου: Οι κάμερες, ο Πηνειός και ο ιατρικός φάκελος
Απόδραση κρατουμένων από τα κρατητήρια της Μεσσηνίας – Σε συναγερμό οι αρχές
Γεραπετρίτης: Οι σχέσεις Ελλάδας - ΗΠΑ έχουν «βαθύ στρατηγικό χαρακτήρα»
Υπ. Μετανάστευσης: Ψευδή και παραπλανητικά τα περί επιστροφής «εγκληματιών» μεταναστών
Ο Ζελένσκι «δεν είναι έτοιμος» να υπογράψει συμφωνία για τα ορυκτά, παρά τις ασφυκτικές πιέσεις
Τηλεφωνική επικοινωνία Μητσοτάκη-Ζελένσκι: Δεν υπάρχει λύση για την Ουκρανία χωρίς την Ουκρανία, είπε ο πρωθυπουργός
Ο Τραμπ κάνει "σκούπα" και την ηγεσία του αμερικανικού στρατού
41χρονος πλήρωνε το πάρκινγκ και έκλεβε τα πολυτελή τζιπ από τους χώρους στάθμευσης
Η Ζιζέλ Πελικό ανάμεσα στις Γυναίκες της Χρονιάς για το 2025 του περιοδικού Time
Έρευνες για βιασμό γυναίκας στη Χαλκίδα: Τέσσερις συλλήψεις και κατασχέσεις όπλων