Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)400 γρ φέτα χοντροσπασμένη200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)200 gr γιαούρτι100 ml κρέμα γάλακτος1 αυγόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμαΟδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουνΣε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι, το αυγό και την κρέμα γάλακτοςΡίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμεΛαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιούΤα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
-
ΗΠΑ: Τι προβλέπει το πρόγραμμα της ορκωμοσίας του Ντ. Τραμπ
-
Ένταλμα σύλληψης σε βάρος του πρώην προέδρου της Βολιβίας Έβο Μοράλες για εμπορία ανηλίκου
-
Το δεύτερο στοίχημα του Τραμπ που μόνο ένας προηγούμενος πρόεδρος το κέρδισε
-
LIVE: Μπασκόνια-Παναθηναϊκός 91-77 (ΤΕΛΙΚΟ)
-
Γερμανία: Βγήκε για τσιγάρο και βρέθηκε να κρέμεται ανάμεσα σε δύο βαγόνια εν κινήσει τρένου
-
Εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι στους δρόμους του Βελιγραδίου κατά του Βούτσιτς - Δείτε βίντεο
-
Αστυνομικός της Βουλής: «Αν τον είχα καταγγείλει θα με σκότωνε ή θα έκανε κακό στα παιδιά» κατέθεσε η σύζυγός του
-
Ακατάλληλη χρονική στιγμή για συμφωνία ΑΟΖ Τουρκίας-Συρίας, προειδοποιεί Τούρκος καθηγητής – Στο κάδρο και το ψευδοκράτος
-
Υπάλληλος της CIA διέρρευσε τα σχέδια του Ισραήλ για χτύπημα στο Ιράν
-
ΑΜΚΑ: Σε λίγες μέρες θα συνδεθεί με τηλεφωνικό αριθμό
-
Ασφάλιστρα υγείας: Ενοχλήθηκαν οι εταιρείες με την απόφαση της κυβέρνησης να προστατεύσει τους πολίτες
-
Γάζα: Μαραθώνιο υπουργικό συμβούλιο στο Ισραήλ για την συμφωνία εκεχειρίας – Πότε θα εφαρμοστεί εάν δοθεί το «πράσινο φως»
-
Έρχεται το τέλος της Αριστεράς; Το 2024 κατέγραψε τα χαμηλότερα ποσοστά της παγκοσμίως από την εποχή του Ψυχρού Πολέμου
-
Εκεχειρία στη Γάζα: Η στροφή Νετανιάχου, οι απειλές Τραμπ και η επόμενη μέρα
-
Συνάντηση Μητσοτάκη με Μέτσολα - Συζητήθηκαν οι επόμενες ευρωπαϊκές νομοθετικές πρωτοβουλίες
-
Ομόφωνα ένοχος γιατρός για τον θάνατο της 29χρονης λεχώνας από αλλεργικό σοκ στην Κατερίνη
-
Ομολογία ενοχής από 29χρονο ισλαμιστή στη Γαλλία - «Στόχος μου ήταν να σκοτώσω»
-
Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ: Πέθανε ο θρύλος των «κόκκινων διαβόλων» Ντένις Λο
-
Αναταράξεις στο ΠΑΣΟΚ από τις προτάσεις συγκυβέρνησης με ΣΥΡΙΖΑ και Νέα Αριστερά
-
Κρίστι Νόεμ: «Τα νότια σύνορα N1 απειλή για τις ΗΠΑ»
-
Οι αμερικανικές κυρώσεις κατά του βασικού συμμάχου του Όρμπαν τον "ενίσχυσαν", λέει ο πρωθυπουργός της Ουγγαρίας
-
Ο πρώην πρωθυπουργός του Πακιστάν Ιμράν Καν καταδικάστηκε σε 14 χρόνια κάθειρξη για διαφθορά
-
Συνελήφθη ο οδηγός του φορτηγού που "έριξε" χώμα στην Αττική οδό
-
Περικοπές στα γραφεία της Κομισιόν ανά τον κόσμο
-
Μένουν οι ανακοινώσεις από το υπουργικό συμβούλιο του Ισραήλ για έγκριση της συμφωνίας για τη Γάζα
-
Eurojackpot 17/1: Η κλήρωση σήμερα - Τα αποτελέσματα με τα νούμερα που κερδίζουν
-
Συνάντηση Μητσοτάκη - Φρίντριχ Μερτς στο Βερολίνο: Επί τάπητος η χρηματοδότηση της ευρωπαϊκής άμυνας
-
«Σωσίβιο» στον Ανδρουλάκη ρίχνει ο Κασσελάκης;
-
Νίκος Ρωμανός: Η εκλογή ΠτΔ εργαλειοποιείται διαχρονικά από την Κεντροαριστερά
-
Θεσσαλονίκη: Έρευνα της Αστυνομίας για επιθέσεις με μαχαίρι σε περαστικούς στις Σαράντα Εκκλησιές
-
Αίθριος καιρός με άνοδο της θερμοκρασίας το Σάββατο - Η πρόγνωση της ΕΜΥ για τις επόμενες μέρες
-
Βρετανία: Κόλαφος για το NHS για τους θανάτους βρεφών
-
Με το νέο ηγέτη της Συρίας συναντήθηκε ο εισαγγελέας του Διεθνούς Ποινικού Δικαστηρίου
-
Κολομβία: «Ναυάγιο» στις ειρηνευτικές διαπραγματεύσεις με τους αντάρτες
-
NBA: Οι Μπακς θέλουν Μπάτλερ για να φτιάξουν... ομαδάρα!
-
17 Ιανουαρίου 1945: Η απελευθέρωση της Βαρσοβίας από τον Κόκκινο Στρατό
-
Μενίδι: Έκλεψαν όπλο από σπίτι αστυνομικού - Έβλεπε τους δράστες από την κάμερα στο κινητό του
-
Βρετανία: Κλείνει μπαρ στο κοινοβούλιο λόγω έρευνας για περιστατικό drink spiking
-
Ρώσοι χάκερς στοχεύουν λογαριασμούς υπουργών στο WhatsApp σε όλο τον κόσμο
-
Πτήση από τη Βρετανία δεν μπόρεσε να προσγειωθεί εξαιτίας παρεμβολών στο σήμα GPS κοντά στα ρωσικά σύνορα
-
Σε μπλόκα ξανά με τα τρακτέρ τους οι αγρότες σε όλη την Ελλάδα
-
Μ. Αμπάς: Η Παλαιστινιακή Αρχή είναι έτοιμη να αναλάβει την «πλήρη ευθύνη» στη Γάζα
-
Τζορτζ Τσούνης: «Η θητεία ως πρέσβης των ΗΠΑ στην Ελλάδα ήταν τιμή ζωής»
-
Η συμφωνία εκεχειρίας διχάζει το Ισραήλ
-
ΗΠΑ: Στον Τραμπ το «μπαλάκι» για το TikTok – Αβέβαιο το μέλλον της εφαρμογής, αντιδρούν οι Αμερικανοί
-
Ισραήλ: Οι αρχές δημοσιοποίησαν τα ονόματα των πρώτων 95 Παλαιστίνιων κρατουμένων που θα αποφυλακιστούν
-
Ανατροπή στην τελετή της ορκωμοσίας Τραμπ - Γιατί αλλάζει η τοποθεσία
-
Ο Στάρμερ θέλει να διαπραγματευτεί μια συμφωνία ελεύθερου εμπορίου με την κυβέρνηση του Τραμπ
-
Νεκρή εντοπίστηκε γυναίκα κοντά στην Κόρινθο - Την αναζητούσαν επί ώρες οι συγγενείς της
-
Aνησυχία για τον ιρανορωσικό αξόνα: Πούτιν και Πεζεσκιάν υπέγραψαν 20ετή συνθήκη στρατηγικής εταιρικής σχέσης