Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)400 γρ φέτα χοντροσπασμένη200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)200 gr γιαούρτι100 ml κρέμα γάλακτος1 αυγόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμαΟδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουνΣε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι, το αυγό και την κρέμα γάλακτοςΡίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμεΛαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιούΤα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
-
Γερμανικές εκλογές: Οι προβλέψεις λίγο πριν ανοίξουν οι κάλπες
-
Super League: Ο «κίτρινος πυρετός» της πρώτης τετράδας
-
Ισραήλ: Η σορός της Σίρι Μπίμπας ταυτοποιήθηκε, ανακοίνωσε η οικογένεια Μπίμπας
-
Σήμερα Σάββατο θα βιώσουμε την πιο κρύα ημέρα του φετινού χειμώνα
-
Τα έσοδα από φοροδιαφυγή ανοίγουν το δρόμο για νέες μειώσεις φόρων
-
Ακριβούτσικο το ρεύμα και τον Μάρτιο
-
Στροφή Τραμπ - Τώρα λέει πως Πούτιν και Ζελένσκι πρέπει να συνεργαστούν για τον τερματισμό του πολέμου στην Ουκρανία
-
«Δεν ζητήσαμε την εξαίρεσή της Λεονταρή», λένε οι γονείς του Βασίλη Καλογήρου
-
Ζώδια: Οι αστρολογικές προβλέψεις για το Σαββατοκύριακο 22-23 Φεβρουαρίου από την Αλεξάνδρα Καρτά
-
Κακοκαιρία Coral: Κορυφώνεται το Σάββατο η ψυχρή εισβολή - Ισχυρός παγετός, χιονοπτώσεις και πτώση της θερμοκρασίας
-
Βερολίνο: Συνελήφθη ύποπτος για την επίθεση με μαχαίρι στο μνημείο του Ολοκαυτώματος
-
Ισραηλινοί αξιωματούχοι επιβεβαίωσαν ότι ο Ερυθρός Σταυρός συνέλεξε σορό που φέρεται να είναι της Σίρι Μπίμπας
-
Τσεχία-Ελλάδα 89-93: Έκλεισε θέση στο Eurobasket η Εθνική ομάδα
-
Γερμανικές εκλογές: Προβάδισμα για Μερτς, δεύτερη δύναμη το AfD - Τρίτος ο Σολτς σύμφωνα με δημοσκόπηση
-
Ουκρανικό: Ο Ζελένσκι στο στόχαστρο του Τραμπ και των στενών συνεργατών του - «Να τα μαζεύει και να πάει στη Γαλλία»
-
Ανακοίνωση από την Συμμαχία Μηχανοδηγών κατά της Ζ. Κωνσταντοπούλου: «Είστε persona non grata»
-
Τέμπη: Ο ανακριτής Σ. Μπακαΐμης ζήτησε ψηφιακή αναπαράσταση του δυστυχήματος
-
Politico: Οι 29 φορές που ο Τραμπ έκανε αυτό που ήθελε ο Βλάντιμιρ Πούτιν
-
Βερολίνο: Επίθεση με μαχαίρι στο Μνημείο του Ολοκαυτώματος – Ένας σοβαρά τραυματίας – Αναζητείται ο δράστης
-
Στα ύψη η πολιτική αντιπαράθεση κυβέρνησης-αντιπολίτευσης για την υπόθεση των Τεμπών
-
Ισραήλ: Ο Νετανιάχου διέταξε να ενταθούν οι στρατιωτικές επιχειρήσεις στη Δυτική Όχθη
-
Γερμανία: Ανοιχτή υπό όρους η Μπέρμποκ για συνεργασία με την Χριστιανική Ένωση (CDU)
-
H Γαλλία ξεκαθάρισε ότι δεν προτίθεται να μπλοκάρει τις πωλήσεις πυραύλων Meteor στην Τουρκία — Παραπέμπει στους Βρετανούς
-
Ουκρανία: Ασφυκτική πίεση των ΗΠΑ σε Ζελένσκι - «Θα υπογράψει σύντομα τη συμφωνία για τα ορυκτά», λέει ο Λευκός Οίκος
-
LIVE η κίνηση στους δρόμους: Τροχαίο με έναν τραυματία στην Λεωφ. Καλλιρόης - Σύγκρουση αυτοκινήτων στον Κηφισό
-
ΗΠΑ: Αποδοκιμάστηκε στο Λευκό Οίκο ο Άλμπερτ Μπουρλά - Αμηχανία από τον Τραμπ
-
Ισραήλ: Η οικογένεια Μπίμπας κατηγορεί το Νετανιάχου ότι τους εγκατέλειψε - Η Χαμάς σκότωσε τα δύο αδερφάκια, λέει ο ισραηλινός στρατός
-
Μίτσκοσκι: Η χώρα μου έχει υποστεί πολλές ταπεινώσεις και κακές συμφωνίες προς χάριν της ευρωατλαντικής της προοπτικής
-
21 Φεβρουαρίου 1913: Απελευθερώνονται τα Ιωάννινα από τον Ελληνικό Στρατό
-
Γερμανία: Ποιοι μπορούν να ψηφίσουν στις ομοσπονδιακές εκλογές της Κυριακής;
-
Χαλκιδική: Νεκρή 60χρονη γυναίκα - Υποχώρησαν τα κάγκελα του μπαλκονιού και βρέθηκε στο κενό
-
Ουκρανικό: Ο Πούτιν εμφανίζεται έτοιμος να ανακηρύξει τη νίκη της Ρωσίας — Τραμπ και Μασκ κατά Ζελένσκι
-
ΕΚΠΑ: Σταδιακή ύφεση στη ζώνη Σαντορίνης-Αμοργού ως προς τον αριθμό των σεισμών αλλά και το μέγιστο μέγεθος
-
Φρ. Μερτς: Πρέπει να είμαστε έτοιμοι για συλλογική άμυνα της Ευρώπης χωρίς τις ΗΠΑ
-
Παναθηναϊκός: Με Φιορεντίνα στους «16» του Conference League
-
Αναστάτωση στη Βουλή με τον Δημήτρη Μάντζο και συνεργάτιδα του ΠΑΣΟΚ
-
Το Κρεμλίνο δηλώνει ότι δεν υπάρχουν ακόμη συγκεκριμένες λεπτομέρειες όσον αφορά πιθανή συνάντηση του Πούτιν με τον Τραμπ
-
Εισαγγελική έρευνα για την επίθεση στον πρόεδρο του τμήματος Μαθηματικών του ΕΚΠΑ
-
Ζαχαράκη για δημογραφικό: Δίνουμε έμφαση για τη δημιουργία οικογένειας στα νησιά
-
Παραιτήθηκε η ιατροδικαστής Ρουμπίνη Λεονταρή από την υπόθεση του Βασίλη Καλογήρου
-
Κεραμέως: Η ανεργία στην Ελλάδα έχει μειωθεί σημαντικά, όμως δεν εφησυχάζουμε
-
Σε αναβρασμό το ΠΑΣΟΚ μετά τις δηλώσεις Κωνσταντινόπουλου
-
Ο Τραμπ μπορεί να μην αποχωρήσει από το ΝΑΤΟ αλλά να το υπονομεύσει εκ των έσω - Προβληματισμός στην Ευρώπη
-
Πυρά Λουκασένκο στην πολιτική επαναπροσέγγισης του Τραμπ – «Ξεσηκώνει τη Μόσχα εναντίον της Κίνας»
-
Ολυμπιακός: Με Μπόντο Γκλιμτ στους «16» του Europa League
-
Θέατρο παραλόγου με τη Χαμάς να ζητά πίσω λείψανα από το Ισραήλ, ενώ επιβεβαιώνει απελευθέρωση ομήρων «εν ζωή»
-
Παίζουν τα ρέστα τους με τα συλλαλητήρια: Eργαλειοποίηση νεκρών - Εκχυδαϊσμός και τοξικότητα
-
Τέμπη: Ακραία πολιτική τοποθέτηση από πραγματογνώμονα - Ζητάει... ανατροπή της κυβέρνησης
-
Μετρό Θεσσαλονίκης: Για προληπτικό έλεγχο στο εφεδρικό σύστημα σταμάτησε η λειτουργία του, λέει η εταιρεία διαχείρισης
-
Mαρινάκης: «Είναι δικαίωμα κάθε πολίτη να διαδηλώσει» - Τι είπε για τη δήλωση Γεωργιάδη