Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)400 γρ φέτα χοντροσπασμένη200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)200 gr γιαούρτι100 ml κρέμα γάλακτος1 αυγόΑλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμαΟδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουνΣε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι, το αυγό και την κρέμα γάλακτοςΡίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμεΛαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιούΤα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
-
Στη Μόσχα ο Στιβ Γουίτκοφ: Eπί τάπητος ο τερματισμός του πολέμου στην Ουκρανία
-
Bloomberg: Ο Μακρόν εξετάζει το ενδεχόμενο πρόωρων εκλογών ίσως και το Φθινόπωρο
-
Τα τελευταία λόγια του πάπα Φραγκίσκου πριν από τον θάνατό του
-
Η ακτινογραφία των νέων μέτρων στήριξης για ενοίκια και συνταξιούχους - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε
-
Απίστευτο περιστατικό στην Καβάλα: Συνελήφθη 61χρονος που πυροβόλησε γείτονά του
-
Εγνατία: Σοκάρει το βίντεο με τη στιγμή που η νταλίκα πέφτει στα αυτοκίνητα και στα διόδια
-
Βαν άρπαξε φωτιά σε βενζινάδικο στη λεωφόρο Μαραθώνος - Δείτε βίντεο
-
Τουλάχιστον 24 νεκροί από επίθεση ενόπλων σε ομάδα τουριστών στο ινδικό Κασμίρ
-
ΣτΕ: Παράνομη η εγκύκλιος της ΑΑΔΕ για τη φορολόγηση των Airbnb και παραπομπή του θέματος στη Ολομέλεια
-
Δεν είναι έτοιμη για συνεργασία η Ε/κ πλευρά, λέει ο Τατάρ
-
Το Πεκίνο ελπίζει να έχει "εις βάθος" συνομιλίες με την Τεχεράνη
-
Η Ισπανία δεσμεύεται να εκπληρώσει τον ΝΑΤΟϊκό στόχο του 2% του ΑΕΠ για αμυντικές δαπάνες μέσα στο 2025
-
Ζελένσκι: Η Ρωσία να δείξει ετοιμότητα και να συζητήσει εκεχειρία στις μη στρατιωτικές υποδομές
-
Τα χρήματα που πήραν οι ελληνικές ομάδες από την UEFA
-
Κομισιόν: Προτείνει κανονισμό για επενδύσεις στην άμυνα μέσω προϋπολογισμού ΕΕ
-
Μυστικές υπηρεσίες Ολλανδίας: Η Ρωσία αυξάνει τις υβριδικές επιθέσεις στην Ευρώπη
-
Τζ. Ντ. Βανς: Οι σχέσεις ΗΠΑ – Ινδίας θα διαμορφώσουν τον 21ο αιώνα
-
ΔΝΤ: Αναθεωρεί προς τα κάτω την πρόβλεψη για την παγκόσμια ανάπτυξη το 2025 λόγω δασμών Τραμπ
-
FDA: Σχεδιάζει να τερματίσει τους τακτικούς ελέγχους για την ασφάλεια τροφίμων, λένε πηγές
-
Έχεις κάποιον Γιώργο που γιορτάζει; Ο καλύτερος τρόπος για να ευχηθείς είναι το ΣΚΡΑΤΣ «24 ΜΗΝΕΣ ΤΥΧΗ»
-
Παναθηναϊκός-Αναντολού Εφές: Για το πρώτο βήμα - Η ώρα και το κανάλι του αγώνα
-
Νέο μήνυμα Μητσοτάκη μετά τα μέτρα: Στόχος της κυβέρνησης η συλλογική πρόοδος
-
Οι αντιδράσεις της αντιπολίτευσης στα μέτρα στήριξης που ανακοίνωσε η κυβέρνηση
-
Το Σάββατο η κηδεία του Πάπα Φραγκίσκου - Έκτακτα μέτρα και πενθήμερο εθνικό πένθος
-
Ο πόλεμος των φωτοβολταϊκών: Δασμούς που ξεπερνούν το 3000% αναμένεται να επιβάλλουν οι ΗΠΑ σε κινεζικές εταιρείες
-
Το γλωσσάρι της παπικής μετάβασης: Από το «Extra omnes» στο «Habemus Papam»
-
Πάπας Φραγκίσκος - Πατριάρχης Βαρθολομαίος: Δύο ιεροί φίλοι
-
Κρεμλίνο: Ο Πούτιν είναι πρόθυμος να συζητήσει την πρόταση Ζελένσκι για παύση των επιθέσεων σε μη στρατιωτικές υποδομές
-
«VIΠ - ΚΑΛΑ ΓΕΡΑΜΑΤΑ»: Νέο απολαυστικό επεισόδιο το Σάββατο 26 Απριλίου στις 21:00 στον ΑΝΤ1
-
Η εξειδίκευση των οικονομικών μέτρων: Πώς θα λάβουν 250 ευρώ οι συνταξιούχοι και 800 ευρώ oι ενοικιαστές
-
Βατικανό: Ένας αγώνας εξουσίας ξεκινά — Θα βγει από το κονκλάβιο ένας «αντι Φραγκίσκος» πάπας;
-
Γαλλία: «Μάρκετινγκ της Ρωσίας» η πασχαλινή εκεχειρία στην Ουκρανία
-
Γιάννης Λοβέρδος: «Θέλουμε καλές σχέσεις γειτονίας με την Τουρκία» - Τι είπε για τις απελάσεις
-
Μετ' εμποδίων η επιστροφή των εκδρομέων του Πάσχα - Στη Σύρο αποβιβάστηκαν 220 άτομα λόγω λάθους στα εισιτήριά τους
-
Βρετανία: Εν αναμονή της κρίσιμης συνόδου κορυφής για την Ουκρανία - Επικοινωνία Στάρμερ με Ζελένσκι
-
Μητσοτάκης: Τρία μόνιμα μέτρα 1 δισ. ευρώ για συνταξιούχους, ενοικιαστές και Πρόγραμμα Δημοσίων Επενδύσεων
-
«Η Μάγισσα - Φλεγόμενη Καρδιά»: Την Κυριακή 27 Απριλίου στις 23:45 στον ΑΝΤ1
-
Grand Hotel: Η Αλίκη μαθαίνει όλη την αλήθεια από την Ελένη
-
Συρίγος για ελληνοτουρκικά: Εφόσον υπάρχουν πλέον χάρτες και από τις δύο πλευρές, μπορεί να προχωρήσει η προσφυγή στη Χάγη
-
ΕΛΣΤΑΤ: Στο 4,8% του ΑΕΠ το πρωτογενές πλεόνασμα του 2024 - Εκτινάχθηκε στα 11,4 δισ. ευρώ
-
Μέτρα στήριξης ανακοινώνει η κυβέρνηση - Με «αέρα» από την υπέρβαση του στόχου για το πλεόνασμα
-
Πάπας Φραγκίσκος: Από αύριο σε λαϊκό προσκύνημα η σορός - Το Σάββατο 26/4 η κηδεία - Ποιοι ηγέτες θα παραστούν
-
Ηράκλειο: Συνελήφθη 35χρονος που επιχείρησε να μπει με... αναμμένο τσιγάρο σε αεροσκάφος
-
O Κέντρικ Ναν στο ΟΠΑΠ Game Time: «Έμεινα στους Πρωταθλητές Ευρώπης για να πάρω κι άλλους τίτλους»
-
ΗΠΑ: Ο Αλ Γκορ συγκρίνει την κυβέρνηση του Τραμπ με τη ναζιστική Γερμανία
-
Πάπας Φραγκίσκος: Θλίψη των καθολικών στην Ελλάδα - Προσευχές και δεήσεις υπέρ αναπαύσεως του Ποντίφικα
-
Βατικανό: Σήμερα η πρώτη συνάντηση των καρδιναλίων για τις λεπτομέρειες της κηδείας του Πάπα Φραγκίσκου
-
Αγρίνιο: Χειροπέδες σε άνδρα που αποπειράθηκε να απαγάγει 3 παιδιά
-
Π. Μαρινάκης: Η Ελλάδα μεγαλώνει με πράξεις και όχι με ψευτοπατριωτικές κορώνες
-
Σοκ στην Τουρκία από το γερμανικό βέτο στην πώληση των μαχητικών Eurofighter — «Οι 5 προβοκάτσιες της Αθήνας»