Ο Κώστας Ευριπιώτης «έφυγε» πρόωρα, σε ηλικία 56 χρόνων, μετά από πολύμηνη μάχη με τον καρκίνο. Ο αγαπημένος ηθοποιός νοσηλευόταν από τον Φεβρουάριο στο Σπηλειωπούλειο νοσοκομείο και δυστυχώς δεν τα κατάφερε.
Υπενθυμίζεται ότι ο είχε υποβληθεί σε σοβαρό χειρουργείο στο κεφάλι, τον περασμένο Μάιο. Σε μία από τις πρώτες συνεντεύξεις του μετά τη σοβαρή περιπέτεια με την υγεία του, ο ίδιος είχε δηλώσει:
«Αφοσιώθηκα στον Θεό. Πίστεψα ακόμα περισσότερο σε Εκείνον. Πλέον βάζω πρώτα τον άνθρωπο Κώστα και μετά όλα τα άλλα. Πάντα πίστευα ότι υπάρχει Θεός. Όμως μετά το θέμα της υγείας μου πίστεψα ακόμα περισσότερο. Δε γίνεται να μην πιστέψεις ότι υπάρχει Θεός, όταν φτάνεις ένα βήμα πριν από τον θάνατο. Ίσως να ήταν ένα δυνατό μήνυμα όλο αυτό που έζησα».
Ο έκανε τα πρώτα του θεατρικά βήματα μαζί με τον ηθοποιό Νάσο Κεδράκα, ο οποίος είχε ένα θεατρικό εργαστήρι στη γειτονιά του, και τον παρότρυνε να γραφτεί στη δραματική σχολή Θεοδοσιάδη.
Έγινε γνωστός από τη συμμετοχή του σε δεκάδες τηλεοπτικές, κινηματογραφικές και θεατρικές παραγωγές όπως τις: «Τα λιονταράκια του κυρ Ηλία», «Ο Ανδροκλής και τα λιοντάρια του», «Οι επικίνδυνοι» (μια διαμαρτυρία), «Μπαμ μπαμπάς και μπέμπα», «Μια γυναικάρα στα μπουζούκια», «Μπίζνες στα βαλκάνια», «SafeSex», «Εργαζόμενη γυναίκα», «Σεσουάρ για δολοφόνους», «Άντρες έτοιμοι για όλα», «Ρόδα, τσάντα και κοπάνα Νο1», «Οι πράσινες, οι κόκκινες, οι θαλασσιές οι τσούχτρες», «Έλα να... γυμνωθούμε ντάρλινγκ», «Οι γαμπροί της Ευτυχίας», «Ο Κλέαρχος, η Μαρίνα και ο κοντός», «Μαζί τα φάγαμε» και άλλες.
Στη συνείδηση του κοινού έμεινε για τον τηλεοπτικό του ρόλο ως ο... παλιός σμηνίτης «Γεώργιος Βλάχος» στην επιτυχημένη κωμική σειρά του ANT1 «Της Ελλάδος τα παιδιά». Με το… παρατσούκλι «παλιός» και τις ξεκαρδιστικές ατάκες του, είχε καταφέρει να μείνει αξέχαστος.
.Οι ρόλοι που είχε ενσαρκώσει, σε συνδυασμό με τον έτσι κι αλλιώς πληθωρικό χαρακτήρα του, τον είχαν κάνει εξαιρετικά αγαπητό σε όλους τους Έλληνες.
Ο παίδαρος της Ρίτας Σακελλαρίου
Ο ήταν ο… «παίδαρος» του μεγάλου σουξέ «Εγώ δεν πάω Μέγαρο», που τραγούδησε η αξέχαστη Ρίτα Σακκελαρίου, το 1993.
Ο Κωστας Ευρυπιώτης που τότε πρωταγωνιστούσε στην παράσταση «Άντρες Έτοιμοι για Όλα», είχε δώσει συνέντευξη σε εβδομαδιαίο περιοδικό και αναφέρθηκε στη γνωριμία του με την αξέχαστη Ρίτα Σακκελαρίου.
Σε ερώτηση για το πώς αισθανόταν όταν η Ρίτα Σακελλαρίου του αφιέρωνε το σουξέ «Δεν πάω Μέγαρο θα μείνω με τον παίδαρο»;
«Ξεχωριστή χαρά. Και η πιο ξεχωριστή ήταν η δήλωση της »μεγάλης κυρίας» του λαϊκού τραγουδιού όταν τη ρώτησαν σε μια συνέντευξη: "Μα είναι δυνατόν ο Ευριπιώτης να είναι παίδαρος; Γιατί γι’ αυτόν δεν μιλάμε; Γιατί παίδαροι είναι οι “τετράγωνοι” έτσι δεν είναι;". Και τους απάντησε: "Ο Ευριπιώτης είναι παίδαρος στην ψυχή!". Έτσι αισθάνομαι, λοιπόν, μέσα μου. Θέλω πάντα να είμαι δυνατός, να κάνω το καλύτερο για όλους», απάντησε τότε ο Κώστας Ευρυπιώτης.