ΠΙΛΑΦΙ ΜΕ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ

Σήμερα τρώμε χιώτικο Μελιτζανοπίλαφο! Μια νόστιμη παραδοσιακή συνταγή φερμένη από τα χωριά της κάτω Χίου