Το μενού του δείπνου, που θα παραθέσει στο γαλλικό προεδρικό ζεύγος, θα περιλαμβάνει αμερικανικές σπεσιαλιτέ, αστακό από το Μέιν ποσέ με βούτυρο, American Osetra χαβιάρι και βοδινό και πατάτες, ενώ θα ακολουθήσουν τυριά από το Όρεγκον, την Καλιφόρνια και το Ουισκόνσιν