Σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι
Ενημερώθηκε: 01/11/22 - 14:40
Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος ετοιμάζει σουτζουκάκια με κοφτό μακαρονάκι.
Για τα σουτζουκάκια: 800 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 4 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 2 αβγά 1 κ.γ. κύμινο, τριμμένο (αν θέλουμε, βάζουμε κι άλλο, 2-3 κ.γ.) 1/2 κ.γ. κανέλα 1/4 φλ ελαιόλαδο 5 φέτες ξερό ψωμί μουσκεμένες σε κόκκινο κρασί και στυμμένες, να φύγουν τα υγρά ή 1 φλ ψίχουλα αλάτι πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
Για τη σάλτσα: 3 φλ. χυμός ντομάτας 1 κρεμμύδι, τριμμένο 1 φλ κόκκινο κρασί 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες 1 κ.σ. πάστα ντομάτας ελαιόλαδο 1 κ.γ. ζάχαρη αλάτι μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο 1 κ.γ. κύμινο 1 δαφνόφυλλο 2 κ.σ. πράσινες ελιές, χωρίς κουκούτσι (προαιρετικά)
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΑΣ ΣΤΟ GOOGLE NEWS ΚΑΝΟΝΤΑΣ ΚΛΙΚ ΕΔΩ
-
Γερμανία: Ενός λουκέτου πολλά έπονται
-
Κώστας Καραμανλής: Δεν με ενδιαφέρει η Προεδρία της Δημοκρατίας – Αντίθετος στη διαγραφή Σαμαρά
-
Τηλεφωνική επικοινωνία Μπάιντεν - Μακρόν: Συζήτησαν για την κατάπαυση του πυρός στον Λίβανο
-
Έτοιμη να απαντήσει σε ενδεχόμενους δασμούς από τον Τραμπ, δηλώνει η ΕΕ
-
ΗΠΑ: Ο Ματ Γκέιτς δεν θα επιστρέψει στο Κογκρέσο αλλά «θα κάνει ό,τι του ζητήσει» ο Τραμπ
-
«Αφεση αμαρτιών» διά της σιωπής στον Τραμπ για την υπόθεση της Στόρμι Ντάνιελς
-
Εύβοια: Γυναίκα εντοπίστηκε νεκρή μέσα στο σπίτι της – Είχε να δώσει σημεία ζωής για έναν μήνα
-
Ζελένσκι: Η Ουκρανία θα αναπτύξει την αντιαεροπορική της άμυνα για να αντιμετωπίσει «νέους κινδύνους»
-
Τσίπρας: «Δεν ήμουν ποτέ και δεν είμαι και σήμερα θιασώτης της απογοήτευσης και του αναχωρητισμού» - Το καρφί σε Κασσελάκη
-
Προκλητικός ο Λαβρόφ: Η Δύση αρχίζει να συνειδητοποιεί ότι μόνο ένα μέρος της Ουκρανίας θα παραμείνει
-
Φρίκη στη Γαλλία: Πατέρας βίαζε τη θετή κόρη του, της έδενε τα μάτια και την εξέδιδε σε άνδρες μεγαλύτερης ηλικίας
-
Ένοχος για βιασμό ο διάσημος πυγμάχος Κόνορ ΜακΓκρέγκορ
-
Οικουμενικός Πατριάρχης: Με πλήθος ιεραρχών, πολιτικών και πιστών η υποδοχή του στη Νέα Ιωνία
-
Όρμπαν: Προσέξτε τις απειλές Πούτιν για τα πυρηνικά, δεν είναι ούτε φλυαρία ούτε επικοινωνιακό τέχνασμα
-
Γιάφκα στο Παγκράτι: «Καθαρό» το παρελθόν του 49χρονου φιλόλογου – Οι επαφές του στο στόχαστρο
-
ΓΕΣ: Υπογραφή «Επιστολής Προθέσεων» μεταξύ της XXV Τεθωρακισμένης Ταξιαρχίας του Ελληνικού Στρατού και της αντίστοιχης 7ης ΤΘΤ του Γαλλικού
-
Επίδειξη ισχύος από τη Μόσχα που «απειλεί» με παγκόσμια σύρραξη – Συναγερμός στη Δύση
-
Πράσινο φως από του Πούτιν για την μαζική παραγωγή του νέου πυραύλου Oreshnik
-
Συναντήσεις Ρούτε με Μητσοτάκη και Ερντογαν
-
Το Κίεβο δεν προτίθεται σε αυτό το στάδιο να αποχωρήσει από το Κουρσκ
-
Δείτε live από το thepressroom.gr την αποψινή ομιλία του Κώστα Καραμανλή στην Πάτρα - "Δεν με ενδιαφέρει η Προεδρία της Δημοκρατίας"
-
Σκυλακάκης: Στις αρχές Δεκεμβρίου η παρέμβαση στην αγορά ηλεκτρικής ενέργειας
-
Οι αραβικές χώρες προσβλέπουν στη Σαουδική Αραβία για να μετριάσουν την πολιτική Τραμπ στη Μ. Ανατολή
-
Μπλοφάρει ο Πούτιν ή ετοιμάζεται να πατήσει το κουμπί των πυρηνικών; - Έκτακτη σύνοδος του ΝΑΤΟ
-
Κινηματογραφική ληστεία στο γαλλικό μουσείο Hiéron με λεία θησαυρούς εκατομμυρίων
-
Συνελήφθη φρουρός της αμερικανικής πρεσβείας στο Όσλο για κατασκοπεία υπέρ της Ρωσίας
-
Μετρό Θεσσαλονίκης: Στα 3 δισ. ευρώ το κόστος της βασικής γραμμής του
-
Γάζα: Όλα τα νοσοκομεία θα μειώσουν ή θα σταματήσουν τη λειτουργία τους σε «48 ώρες»
-
Ά. Γεωργιάδης: Aπάντηση στην επίκαιρη επερώτηση του ΣΥΡΙΖΑ για την Υγεία – Αύξηση 74,4% στον προϋπολογισμό για το ΕΣΥ
-
Προφυλακιστέος ο Νίκος Ρωμανός μετά την απολογία του - Επεισόδια στην Ευελπίδων
-
Χρυσοχοΐδης: Η νομιμότητα και η επιβολή του νόμου για μας είναι αυτονόητη υποχρέωση και θα επιβληθεί έναντι πάντων
-
ΓΕΣ: Άσκηση «Ολυμπιακή Συνεργασία-24» στο Πετροχώρι Ξάνθης, που τείνει να γίνει μία μικρή στρατιωτική «Ολυμπιάδα»
-
Λονδίνο: Λήξη συναγερμού στο αεροδρόμιο Γκάτγουικ
-
Η Υπερδνειστερία μεγάλο «αγκάθι» για την ένταξη της Μολδαβίας στην ΕΕ
-
Βανδαλισμός σε Μνημείο Ποντιακού και Μικρασιατικού Ελληνισμού – Μήνυση από τον Δ. Νεάπολης – Συκεών
-
Ανεβαίνουν οι τόνοι στη βουλή ενόψει ψήφισης του προϋπολογισμού
-
Εορταστικό ωράριο 2024: Πότε ξεκινά - Ποιες Κυριακές λειτουργούν τα καταστήματα
-
Θεσσαλονίκη: Αστυνομικός μηνύει γιατρούς που καθυστέρησαν έναν χρόνο να τον ενημερώσουν ότι έχει καρκίνο
-
Μητσοτάκης στη νεολαία του ΕΛΚ: Βρισκόμαστε σε ένα υπαρξιακό σημείο της ευρωπαϊκής μας ιστορίας
-
Μπορέλ: «Όλα δείχνουν πως Πούτιν και Τραμπ θα διαπραγματευτούν για τη λήξη του ουκρανικού πολέμου»
-
ΣΥΡΙΖΑ: Στην τελική ευθεία για την εκλογή προέδρου στη σκιά των ανεξαρτητοποιήσεων
-
Εθνική Ελλάδος: Με Σκωτία για την άνοδο στη League 1 του Nations League
-
AI Jesus: Σε μια εκκλησία στην Ελβετία οι πιστοί μπορούν να συνομιλήσουν με μια ΑΙ εκδοχή του Ιησού
-
Το Ιράν ανακοίνωσε ότι θα αυξήσει τα πυρηνικά του αποθέματα μετά το καταδικαστικό ψήφισμα του ΟΗΕ
-
Άμεση η απάντηση της Αθήνας στις δηλώσεις Φιντάν για τα ελληνοτουρκικά – Ενημέρωση πολιτικών αρχηγών από τον Γ. Γεραπετρίτη
-
Συρία: Τους 92 έφτασαν οι νεκροί από τα ισραηλινά πλήγματα της Τετάρτης στην Παλμύρα
-
Η Ντάουνινγκ Στριτ επιβεβαιώνει την σύλληψη Νετανιάχου αν εντοπιστεί σε βρετανικό έδαφος
-
Κύπρος: Μαθητής δημοτικού επιτέθηκε με γροθιές και κλοτσιές σε τέσσερις δασκάλους
-
Ουκρανία: Θα ζητήσουμε από τις ΗΠΑ προηγμένα αντιπυραυλικά συστήματα, λέει το Κίεβο
-
Ελεύθερη η Μουρτζούκου - Αναβλήθηκε για τις 28/11 το δικαστήριο