Τι θα φάμε σήμερα; Τυρόπιτα με φέτα και χαλούμι
Ενημερώθηκε: 05/10/17 - 15:06
τυρόπιτα
Τι θα φάμε σήμερα; Αν βρίσκεται τη κλασική βαρετή, δοκιμάστε αυτή την συνταγή με φέτα και χαλούμι και θα μας θυμηθείτε.
Συστατικα
1/2 κιλό φύλλο κρούστας κομμένο στις διαστάσεις του ταψιού (30 x 24 εκ.)
400 γρ φέτα χοντροσπασμένη
200 γρ χαλλούμι κομμένο σε κυβάκια
1/2 ξερό κρεμμύδι κομμένο σε κυβάκια
2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 0,5 εκατοστού
5-6 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε μικρές ροδέλες
2 κουταλιές της σούπας φρέσκα μυρωδικά (ρίγανη, δυόσμο, θυμάρι ό,τι έχεις)
200 gr γιαούρτι
100 ml κρέμα γάλακτος
1 αυγό
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1/2 φλυτζάνι λάδι για τα φύλλα και λίγο ακόμα για το σωτάρισμα Οδηγιες
Βάζουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και το βάζουμε στη φωτιά να κάψει.
Σωτάρουμε το ξερό κρεμμύδι με τα τυριά με τα πράσα και τα φρέσκα κρεμμυδάκι μέχρι να ροδίσουν
Σε ένα μεγάο μπολ ανακατεύουμε τη φέτα, το χαλλούμι και το γιαούρτι
Ρίχνουμε τα σωταρισμένα λαχανικά στο μίγμα των τυριών και ανακατεύουμε καλά.
Προσθέτουμε τα μυρωδικά, το αλάτι και το φρεσκοτριμμένο πιπέρι και ανακατεύουμε
Λαδώνουμε ένα ταψί 30 x 24 εκ. και τοποθετούμε στο εσωτερικό του ένα-ένα τα μισά από τα φύλλα.
Καθένα που βάζουμε το λαδώνουμε καλά, βάζουμε μια κουταλιά από τη γέμιση και το αφήνουμε να εξέχει από διαφορετική μεριά του ταψιού
Τα τελευταία 4 φύλλα μπαίνουν χωρίς γέμιση αλλά πολύ καλά λαδωμένα.
Γυρίζουμε τα φύλλα που εξέχουν προς τα μέσα και λαδώνουμε την επιφάνεια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου για μία ώρα έως ότου πάρει ένα ωραίο χρυσό χρώμα στην επιφάνεια.
Coolartisan.gr
Πηγή:
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Τι θα φάμε σήμερα; 5 συνταγές για τις πιο κολασμένες πατάτες (ΦΩΤΟ)
Ορκωμοσία Τραμπ: Ο 47ος πρόεδρος των ΗΠΑ μας δείχνει τους «φίλους του»
Serie A: «Πάτησε» τη Μίλαν και... ανεβαίνει η Γιουβέντους
Νέα Πέραμος: Νεκρός μοτοσικλετιστής - Μπήκε στο αντίθετο ρεύμα στην προσπάθεια του να διαφύγει από τον έλεγχο της ΕΛΑΣ
Σε τεντωμένο σχοινί η εκεχειρία στη Γάζα: «Προσωρινή η κατάπαυση πυρός, δεν θα υποχωρήσουμε μέχρι να ολοκληρωθούν οι στρατιωτικοί στόχοι», λέει ο Νετανιάχου
Ρόδος: Νεκρός 38χρονος χειριστής μηχανήματος που εκτελούσε εργασίες σε κοίτη ποταμού
Ορκωμοσία Τραμπ: «Αστακός» η Ουάσινγκτον, δρακόντεια μέτρα ασφαλείας στο Λευκό Οίκο
Νετανιάχου προς Χαμάς: Το Ισραήλ δεν θα εφαρμόσει την συμφωνία εκεχειρίας μέχρι να λάβει τον κατάλογο των 33 ομήρων
Premier League: Τρίποντο τίτλου για Λίβερπουλ - Τα αποτελέσματα
Athens Kallithea-Βόλος 2-0: Νίκη και... θρίλερ για παραμονή
Εντατικοί έλεγχοι για αλκοτέστ: «Τσουχτερά» πρόστιμα σε όσους οδηγούν υπό την επήρεια μέθης
Λάρισα: Σε εξέλιξη οι έρευνες για τον 39χρονο Βασίλη - «Κάποιοι θέλουν να αποπροσανατολίσουν» λέει ο Τσούκαλης
Τουρκία: Συνελήφθη 23χρονη που δήλωνε πως θέλει να κάνει σεξ με... 100 άνδρες σε 24 ώρες
ΓΕΕΘΑ: Ολοκληρώθηκε με επιτυχία η αποστολή ανθρωπιστικής βοήθειας της Ελλάδος για τη Γάζα
Κορυφαίος αθλητής στα Βαλκάνια ο Τεντόγλου - Πάνω από Τζόκοβιτς και Γιόκιτς
Αντίστροφη μέτρηση για την επιστροφή της οικογένειας Τραμπ στον Λευκό Οίκο - Ποιοι συγγενείς θα έχουν ρόλο στη νέα θητεία του
Θεσσαλονίκη: Ενίσχυση με περισσότερους αστυνομικούς ζητά η Ένωση Αστυνομικών Υπαλλήλων
Τραυματίες σε επίθεση με μαχαίρι στο Τελ Αβίβ — Εξουδετερώθηκε ο δράστης
Στην Κύπρο ομάδα Αμερικανών για αναβάθμιση της Αεροπορικής Βάσης «Ανδρέας Παπανδρέου»
Νιγηρία: Τουλάχιστον 60 νεκροί από ανατροπή βυτιοφόρου που μετέφερε βενζίνη
Basket League: Τρία ντέρμπι στο «μενού» - Το πρόγραμμα του Σαββάτου
Πυροβολισμοί σε εμπορικό κέντρο του Τελ Αβίβ - Πληροφορίες για τραυματίες
ΠΑΟΚ: Το «τρέχει» για Πέλκα!
Ανέπαφη πληρωμή στα ΜΜΜ: Πώς γίνεται ο έλεγχος όταν χρησιμοποιούμε κάρτα ή κινητό αντί εισιτηρίου
TikTok: Σταματά από αύριο 19/1 η λειτουργία του στις ΗΠΑ - Θα αναιρέσει την απόφαση ο Τραμπ;
Σύνοδος ΕΛΚ: Ευρωπαϊκή οικονομία και ασφάλεια στο επίκεντρο - Συνάντησεις Μητσοτάκη με Φ. Μερτς και Ρ. Μέτσολα
Ισπανία: Κατέρρευσε αναβατήρας σκι - Τουλάχιστον 30 τραυματίες, 9 σε σοβαρή κατάσταση
Αντίστροφη μέτρηση για την εκεχειρία στη Γάζα: Αγωνία στο Ισραήλ για τους ομήρους — Τι προβλέπει η συμφωνία κατάπαυσης του πυρός
ΗΠΑ: Τι προβλέπει το πρόγραμμα της ορκωμοσίας του Ντ. Τραμπ
Ένταλμα σύλληψης σε βάρος του πρώην προέδρου της Βολιβίας Έβο Μοράλες για εμπορία ανηλίκου
Το δεύτερο στοίχημα του Τραμπ που μόνο ένας προηγούμενος πρόεδρος το κέρδισε
LIVE: Μπασκόνια-Παναθηναϊκός 91-77 (ΤΕΛΙΚΟ)
Γερμανία: Βγήκε για τσιγάρο και βρέθηκε να κρέμεται ανάμεσα σε δύο βαγόνια εν κινήσει τρένου
Εκατοντάδες χιλιάδες άνθρωποι στους δρόμους του Βελιγραδίου κατά του Βούτσιτς - Δείτε βίντεο
Αστυνομικός της Βουλής: «Αν τον είχα καταγγείλει θα με σκότωνε ή θα έκανε κακό στα παιδιά» κατέθεσε η σύζυγός του
Ακατάλληλη χρονική στιγμή για συμφωνία ΑΟΖ Τουρκίας-Συρίας, προειδοποιεί Τούρκος καθηγητής – Στο κάδρο και το ψευδοκράτος
Υπάλληλος της CIA διέρρευσε τα σχέδια του Ισραήλ για χτύπημα στο Ιράν
ΑΜΚΑ: Σε λίγες μέρες θα συνδεθεί με τηλεφωνικό αριθμό
Ασφάλιστρα υγείας: Ενοχλήθηκαν οι εταιρείες με την απόφαση της κυβέρνησης να προστατεύσει τους πολίτες
Γάζα: Μαραθώνιο υπουργικό συμβούλιο στο Ισραήλ για την συμφωνία εκεχειρίας – Πότε θα εφαρμοστεί εάν δοθεί το «πράσινο φως»
Έρχεται το τέλος της Αριστεράς; Το 2024 κατέγραψε τα χαμηλότερα ποσοστά της παγκοσμίως από την εποχή του Ψυχρού Πολέμου
Εκεχειρία στη Γάζα: Η στροφή Νετανιάχου, οι απειλές Τραμπ και η επόμενη μέρα
Συνάντηση Μητσοτάκη με Μέτσολα - Συζητήθηκαν οι επόμενες ευρωπαϊκές νομοθετικές πρωτοβουλίες
Ομόφωνα ένοχος γιατρός για τον θάνατο της 29χρονης λεχώνας από αλλεργικό σοκ στην Κατερίνη
Ομολογία ενοχής από 29χρονο ισλαμιστή στη Γαλλία - «Στόχος μου ήταν να σκοτώσω»
Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ: Πέθανε ο θρύλος των «κόκκινων διαβόλων» Ντένις Λο
Αναταράξεις στο ΠΑΣΟΚ από τις προτάσεις συγκυβέρνησης με ΣΥΡΙΖΑ και Νέα Αριστερά
Κρίστι Νόεμ: «Τα νότια σύνορα N1 απειλή για τις ΗΠΑ»
Οι αμερικανικές κυρώσεις κατά του βασικού συμμάχου του Όρμπαν τον "ενίσχυσαν", λέει ο πρωθυπουργός της Ουγγαρίας
Ο πρώην πρωθυπουργός του Πακιστάν Ιμράν Καν καταδικάστηκε σε 14 χρόνια κάθειρξη για διαφθορά
Συνελήφθη ο οδηγός του φορτηγού που "έριξε" χώμα στην Αττική οδό
