Φρέσκα πράσινα λαχανικά, πολύχρωμες πιπεριές, μανιτάρια, ντοματίνια. Τίποτε το περίεργο και το δυσεύρετο που δίνει ένα εκπληκτικό αποτέλεσμα. Η επταώροφη σαλάτα χρειάζεται μόνο φαντασία. Για να έχετε το σωστό αποτέλεσμα χρειάζεται ένα πλατύ και βαθύ γυάλινο μπολ. Τοποθετήστε τα λαχανικά σε στρώσεις προσέχοντας να φαίνονται από τα πλάγια . Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με το γάλα ώστε να γίνει η σάλτσα ρευστή και μετά προσθέτετε όλα τα άλλα υλικά.
Υλικά
Σαλάτα
Πράσινα φρεσκοκομμένα λαχανικά (σπανάκι, ρόκα, μαρούλι)
άσπρα μανιτάρια
κίτρινες και πορτοκαλί πιπεριές
ντοματίνια
κατεψυγμένος αρακάς
κρεμμύδι
Σάλτσα
1 φλυτζάνι μαγιονέζα
2 κσ μέλι
2 κσ μουστάρδα
1 κσ άνιθο
1 κσ σκόνη σκόρδο
λίγο γάλα